couscous 料理探索 10月 19, 2013 自從開始自行開伙,偶然在Carrefour找到一個長得像小米,相當方便的主食-couscous。這種米主要來自阿爾及利亞、摩洛哥、突尼斯和利比亞,是一種用麵粉製造,蒸過食用的主食。在法國相當普遍,只要加水蒸過就會像米一樣變得鬆軟蓬鬆。 閱讀完整內容