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馬鈴薯偽布丁及青椒肉絲蝴蝶麵

晚餐已經成為我每天重要的大事,我的實驗精神完全表現在這裡了!!

今天到家樂福買了馬鈴薯、大蒜、蘑菇等東西,我的食品區終於有點樣子

主餐還是義大利麵(我是貧窮留學生啊><),

因為這次有青椒和蘑菇,再加上番茄一顆,切片待用,蝴蝶麵燙過一起拌炒就可以準備上桌。




一開始處理馬鈴薯,我是用電鍋蒸過,再去皮壓碎,本來想做馬鈴薯泥,不過自己靠手動壓泥可能會餓昏,

所以壓到快變成丁時,我加入牛奶和一顆蛋,再加上鹽巴和胡椒調味,送入微波爐加熱。



麵吃到一半才想起來要拍照!!最後吃完麵發現太飽,馬鈴薯偽布丁只吃了幾口,剩下當明天早餐了><



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